Warum benötigt Curcumin eine verbesserte Bioverfügbarkeit?
Curcumin ist eine natürliche Diketonverbindung, die aus dem Rhizom der Kurkuma gewonnen wird. Es hat eine geringe Polaritätsspezifität und ist in Wasser und verschiedenen Pflanzenölen unlöslich. Studien haben gezeigt, dass die orale Bioverfügbarkeit von Curcumin nur 1 Prozent beträgt und das meiste davon als Prototyp mit dem Kot ausgeschieden wird. Daher benötigt Curcumin die Hilfe von Bioverfügbarkeitsverstärkern, um vom Körper aufgenommen zu werden und sein volles Gesundheitspotenzial freizusetzen. Der Begriff Bioverfügbarkeitsverstärker wurde erstmals von indischen Wissenschaftlern geprägt.
Warum wird Piperin als Bioverfügbarkeitsverstärker verwendet?
Piperin ist eine natürliche Verbindung, die aus den reifen Samen des schwarzen Pfeffers extrahiert wird, und zusätzlich ist es ein Bioverfügbarkeitsverstärker, der die Absorption und Bioverfügbarkeit von Arzneimitteln verbessert. Piperin wurde 1976 von indischen Wissenschaftlern als weltweit erster Bioenhancer entdeckt und wissenschaftlich validiert. Die Bioverfügbarkeit ist ein Indikator für den Grad und die Geschwindigkeit der Aufnahme des Wirkstoffs eines Arzneimittels in den Körper. Es erleichtert die Aufnahme von Mikronährstoffen durch den Körper, hauptsächlich durch Erhöhung der Membranfluidität im Darm. Darüber hinaus enthält es enzymhemmende molekulare Strukturen, die die Aufnahme fördern, indem sie metabolische Enzyme hemmen und dadurch den Arzneimittelstoffwechsel reduzieren.
Wie verbessert Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin?
Curcumin macht nur etwa 5 Prozent von Kurkuma aus, und Piperin, der dem schwarzen Pfeffer ähnliche Wirkstoff, macht auch etwa 5 Prozent von schwarzem Pfeffer aus. Studien haben ergeben, dass die Aufnahme von nur 20 mg Piperin pro 2 g Kurkuma die Aufnahme von Curcumin, dem starken Wirkstoff in Kurkuma, um 2000 Prozent steigern kann. Wie Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin verbessert, sind die folgenden Punkte.
1. Piperin ist ein Glucuronsäure-Inhibitor, Curcumin wird durch Glucuronsäure im Körper metabolisiert, so dass der Wirkstoff erhalten bleibt, nicht leicht in reduzierten Mengen abgegeben wird, länger im Körpergewebe verbleibt und die Darmabsorption fördert.
2. Es wurde experimentell gezeigt, dass Piperin die Serumkonzentration von Curcumin erhöht, wodurch Curcumin innerhalb der erwarteten Zeit freigesetzt und absorbiert werden kann.
3.Piperin wirkt durch unspezifische Hemmung des Mischfunktions-Oxidase-Systems, das den metabolischen biologischen Abbau von Curcumin verlangsamt und die Bioverfügbarkeit des Arzneimittels verbessert.
Was Sie über die Zusammensetzung von Curcumin und Piperin wissen müssen
1. Die übliche Form der Curcumin- und Piperin-Kombination auf dem Markt ist in Form von Kapseln, die spezifische Notwendigkeit, einige Wochen und Monate zu verwenden, um die Ergebnisse zu sehen, es erreicht keine sofortige und schnelle Reparatur, die genaue Zeit hängt von jeder Person ab Konstitution, sowie die Einnahme und Verwendung, die spezifische Notwendigkeit, einen Fachmann zu konsultieren.
2.Die Nebenwirkungen von Curcumin und Piperin sind minimal, wenn sie in Maßen eingenommen werden, obwohl Curcumin eine gute Sicherheitsbilanz hat, wenn es in höheren Dosen eingenommen wird, kann es zu geringfügigen unerwünschten Nebenwirkungen kommen. Die Nebenwirkungen von Piperin in schwarzem Pfeffer sind selten, aber Studien an Ratten haben gezeigt, dass es die Blutgerinnung verlangsamt und von Menschen mit Blutkrankheiten oder solchen, die sich einer Operation unterziehen müssen, vermieden werden sollte. JECFA und EFSA empfehlen eine zulässige tägliche Einnahme von 3 mg /kg Curcumin ist für den Menschen unbedenklich.
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| Schwarzer-Pfeffer-Extrakt (Piperin) | Kurkuma-Extrakt (Curcumin) |
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